Se sua dúvida é sobre o que passar no peixe para fritar, eu vou logo adiantando que qualquer tipo de farinha serve para esse preparo. […]
Continue lendoCategoria: Carnes
Como deixar o frango macio e suculento?
Existem diversas técnicas para deixar o frango macio e suculento e uma delas é selando a carne e só depois adicionar o sal. Dessa forma […]
Continue lendoComo tirar o cheiro do frango?
Saiba como tirar o cheiro do frango na hora de cozinhar, existem diversas formas e uma delas é com o vinagre de álcool. Por ser […]
Continue lendoComo temperar fígado?
Muita gente não sabe como temperar fígado, mas posso te dizer que com certeza só alho e sal já vai fazer um grande efeito nessa carne. […]
Continue lendoPara assar frango precisa de papel alumínio?
Hoje vou esclarecer à você que para assar frango precisa de papel alumínio sim e vou te passar também algumas receitas e dicas para assar […]
Continue lendoQuanto tempo leva para assar um frango no forno?
O tempo que leva para assar um frango no forno varia entre uma e duas horas. Nesse texto você vai ver que existem alguns truques […]
Continue lendoComo tirar o cheiro da carne de carneiro?
Hoje vou te mostrar como tirar o cheiro da carne de carneiro. Sem dúvidas, esse é um tipo de carne com sabor e aromas marcantes. […]
Continue lendoComo tirar o cheiro da dobradinha?
Hoje você aprenderá como tirar o cheiro da dobradinha. Afinal, se não fizer o processo direito, o odor pode estragar toda a sua receita, por […]
Continue lendoO que é dobradinha? Como é preparada?
Vou te contar o que é dobradinha. Também chamado de dobrada ou buchada em algumas regiões do país, é o nome dado a um prato […]
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