Sobremesas que combinam com galinhada: O que servir?

Aqui eu vou te apresentar algumas sobremesas que combinam com galinhada e que vão te deixar com água na boca. 

A galinhada é um prato brasileiro reconhecido por seu sabor autêntico e ingredientes simples. No entanto, quando se trata de escolher a sobremesa perfeita para acompanhar a galinhada, a harmonização pode ser um desafio.

Por isso eu resolvi te apresentar algumas opções de sobremesas que combinam com a galinhada e além disso também vou deixar aqui uma receita básica para preparar essa delícia e algumas dicas úteis. Confira!

Experimente essas sobremesas que combinam com galinhada


Sobremesas que combinam com galinhada

Como eu mencionei acima, a galinhada é um prato conhecido pelo seu sabor intenso e justamente por isso, às vezes se torna difícil encontrar uma sobremesa que combine bem com ela, mas saiba que não é impossível. 

Abaixo eu vou deixar algumas sugestões para te inspirar. Confira:

1 – Canjica

A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, é  uma sobremesa à base de milho que contrasta maravilhosamente com a galinhada.

 

2 – Salada de frutas

Uma salada de frutas frescas é uma opção leve e saudável que complementa a galinhada. O contraste de sabores é refrescante.

 

3 – Bolo de milho

O bolo de milho é uma sobremesa típica brasileira que harmoniza perfeitamente com a galinhada, já que ambos têm o milho como ingrediente.

 

4 – Creme de papaya

A suavidade do creme de papaya é uma maneira refrescante de encerrar uma refeição com galinhada. Seu sabor delicado é um contraponto agradável ao prato principal.

5 – Pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Seu equilíbrio de doçura é uma finalização perfeita para a galinhada.

 

Conheça essa receita de galinhada


Apesar de ser um prato bastante conhecido, eu sei que não é todo mundo que sabe fazer a galinhada. Pensando nisso eu resolvi trazer aqui uma receita básica de galinhada para você experimentar. Confira:

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro cortado em pedaços
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de cenoura em cubos
  • 1/2 xícara de vagem picada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

  • Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva;
  • Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados;
  • Acrescente o frango e frite até que esteja dourado por fora;
  • Adicione o pimentão, os tomates, a cenoura, a vagem, a ervilha e o milho. Refogue por alguns minutos;
  • Misture o arroz e refogue por mais alguns minutos;
  • Adicione água suficiente para cobrir tudo e tempere com sal e pimenta;
  • Cozinhe até que o arroz esteja macio e o frango esteja cozido;
  • Sirva quente, decorado com salsinha picada.

Use a sua criatividade!


doces que combinam com galinhada

A galinhada é um prato inclui obviamente a galinha, o arroz e alguns como mostra na receita. 

Caso você queira, saiba que pode adicionar outros tipos de legumes para deixar esse prato ainda mais saboroso. 

Use a sua criatividade ao seu favor e experimente novos sabores.

Sirva com limão!


Isso mesmo! Na hora de servir a galinhada, ofereça sempre um pedaço de limão para cada convidado. 

Por ser um prato gorduroso, o limão cai super bem e adiciona um sabor diferenciado. 

Leia também: Galinhada para 50 pessoas

Aproveite essas receitas!


Agora que você já sabe essas receitas de sobremesas que combinam com galinhada, não perca mais tempo. Observe bem todas as opções e prepare aquela que mais te deixou com água na boca. Eu sei que independente da sua escolha, o resultado vai ser incrível. 

Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia até aqui. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você saia daqui ainda mais inspirado. 

Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!