Quais legumes colocar na sopa? Os melhores e mais usados

Por acaso você quer saber quais legumes colocar na sopa? Então acompanhe esse artigo até o final. 

Aqui eu vou te contar quais são os melhores legumes para esse prato e também vou te passar algumas receitas incríveis. Experimente!

Descubra quais legumes colocar na sopa


Quais legumes colocar na sopa

A sopa é uma prato muito nutritivo e geralmente ela é servida quente. A receita consiste em uma combinação de legumes, carnes, peixes, massa e um caldo delicioso. 

Essa é uma receita super versátil e que pode ser encontrada em diversos países e eu posso te garantir que existem infinitas variações desse prato. 

A grande vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tem na sua geladeira. 

O sabor principal deste prato é adicionado principalmente pelos legumes. Abaixo eu vou listar quais são os mais usados para preparar sopa aqui no Brasil. Confira:

  • Batata;
  • Cenoura;
  • Alho Poró;
  • Abóbora;
  • Tomate;
  • Brócolis;
  • Couve flor;
  • Abobrinha;
  • Ervilha;
  • Milho;
  • Espinafre;
  • Beterraba;
  • Repolho;
  • Quiabo:
  • Batata doce;
  • Chuchu;
  • Vagem.

Aprenda a fazer essas receitas de sopa


Como eu já mencionei aqui, esse é um prato que oferece uma variedade imensa de preparações. 

Aqui no Brasil, existem diversos sabores de sopas que são bastante consumidos e como o brasileiro tem mania de adaptar qualquer receita, praticamente todas tem mais de uma versão de preparo. 

Abaixo eu vou trazer algumas sugestões para você experimentar, mas lembre-se que você pode adaptar esse prato para deixar ele do seu gosto. 

Confira:

1 – Sopa de Ervilha

Essa é uma das sopas mais consumidas no mundo inteiro e eu posso te garantir que o sabor vai te surpreender muito. 

Na receita abaixo você pode acompanhar o passo a passo para fazer ela aí na sua casa. Não deixe de conferir!

 

2 – Sopa de legumes

Eu acredito que essa é a sopa mais consumida em todo o Brasil. 

Ela é bem fácil de preparar, fica pronta em poucos minutos e nela você pode usar os legumes de sua preferência. Não deixe de experimentar!

 

3 – Sopa de feijão

Se você está buscando uma opção de sopa que seja saborosa e muito nutritiva, não deixe de experimentar a sopa de feijão. 

Você pode fazer como mostra no vídeo abaixo ou caso prefira, pode bater o feijão no liquidificador e adicionar no caldo da sopa. Fica uma delícia!

 

4 – Sopa de cebola

A sopa de cebola não é tão popular aqui no Brasil, mas eu te garanto que você vai adorar o resultado final. 

Ela é servida principalmente em restaurantes e pode ser combinada com algum queijo de sua preferência. 

 

5 – Sopa de abóbora

Eu sou suspeita de falar, pois essa é a minha sopa preferida. Sempre que posso eu faço ela aqui na minha casa e não sobra nada para contar história. 

Tenho certeza que você e sua família também vai gostar. 

 
Leia também: Pode congelar sopa?

Faça a sua escolha!


Depois de descobrir quais legumes colocar na sopa, falta o que para você começar a preparar esse prato delicioso?

Aproveite todas essas sugestões de sopas que eu trouxe para você e experimente aquela que mais te deixou com água na boca. 

Ah, não esquece de voltar aqui para me contar qual foi a receita que você fez aí na sua casa e qual nota você daria para ela. Eu vou amar saber!

Obrigada pela sua companhia até aqui. Eu espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você tenha encontrado aqui tudo que estava procurando. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!