Quer saber o que fazer com o talo do brócolis? Então não deixe de acompanhar esse artigo que preparei especialmente para você.
Nele eu vou te apresentar algumas receitas para você aproveitar esse legume com o total de zero desperdício. Além disso eu vou te passar algumas dicas super interessantes. Confira!
Pode comer talos de brócolis?
Apesar de não ser tão consumido, os talos do brócolis é um ingrediente que deve ser inserido na sua dieta sim.
A única coisa que você precisa saber é que essa é uma parte um pouco fibrosa, sendo assim ela precisa passar por um processo de cozimento até que fique bem macia.
Aproveite os talos para fazer essas receitas!
Esse é um costume que muita gente aqui no Brasil tem, mas de acordo com os nutricionistas é necessário abrir mão dele. Os talos do brócolis podem ser usados para preparar diversas receitas incríveis e além de agregar sabor, eles também deixam qualquer receita mais nutritiva.
Abaixo eu trouxe algumas opções para você conhecer. Confira!
1 – Bolinho com talos de brócolis
Se você optou por não consumir carnes vermelhas, essa é uma receita de petisco perfeita para você.
Nela não é adicionado nenhum ingrediente de origem animal e o resultado é realmente surpreendente. Não deixe de experimentar!
2 – Arroz de talos
Acredito que essa seja a receita com talos de brócolis mais conhecida, não é mesmo?
Eles são perfeitos para adicionar sabor ao arroz e os ingredientes utilizados você provavelmente já tem aí na sua casa. Confira!
3 – Farofa com talos de brócolis
Essa é uma opção super saborosa e que te permite usar a criatividade na hora de combinar os ingredientes.
Na receita abaixo é indicado que você use o bacon, mas caso você não goste desse ingrediente é super fácil de substituir por algum outro que você queira.
Uma opção é usar a calabresa ou até mesmo o ovo frito. Fica uma delícia!
4 – Caldo verde com talos de brócolis
Você sabia que também dá para fazer caldo verde com talos de brócolis?
Além de ser super saboroso, ele é muito nutritivo e fácil de preparar. Não deixe de conferir o passo a passo dessa receita logo a seguir.
Você conhece os benefícios dos talos do brócolis?
Assim como todo o brócolis, essa é uma parte que oferece muitos nutrientes.
Os principais são a vitamina C, a vitamina A e todas as vitaminas do complexo B. Sem contar que os talos do brócolis também oferecem bastante ferro, potássio e cálcio.
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Escolha uma dessas receitas!
Acredito que depois de conhecer essas receitas, eu tenho certeza que ficou mais fácil decidir o que fazer com o talo do brócolis, não é mesmo?
Então analise bem as opções e faça a sua escolha. Eu tenho certeza que independente da receita que você vai preparar o resultado vai ser incrível.
E se for possível voltar aqui para me contar qual foi a receita que você escolheu preparar e também me dizer qual a nota que você daria para ela.
Antes de ir eu preciso mesmo te agradecer pela sua companhia de sempre e também pela sua atenção até aqui. Ela é sempre muito bem vinda aqui!
Eu realmente desejo que você tenha encontrado nesse artigo todas as respostas para as suas perguntas e que você tenha se sentido um pouco mais inspirado para aproveitar esse ingrediente da melhor forma possível.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!