Pratos para ceia de ano novo: 11 melhores opções para fazer

No artigo de hoje eu vou te apresentar algumas opções de pratos para ceia de ano novo que vão te deixar com água na boca. 

Além disso, eu também vou te passar algumas dicas do que servir de sobremesa e algumas sugestões de bebidas para essa ocasião. Confira!

Conheça essas opções de pratos para ceia de ano novo


Pratos para ceia de ano novo

Quando chega final do ano, alguém sempre fica com a função de organizar a ceia tanto do natal quanto do ano novo, não é mesmo? No natal todo mundo já sabe o que servir, mas e no ano novo? 

A verdade é que o cardápio é bem parecido e para facilitar a sua vida eu resolvi te apresentar algumas receitas. Confira!

1 – Arroz de forno

 

2 – Bacalhoada

 

3 – Farofa

4 – Pernil de porco assado

 

5 – Salada de lentilha

 

6 – Pão metro

 

7 – Salpicão de frango

 

8 – Quiche

9 – Arroz a grega

 

10 – Lombo assado

 

11 – Salada de bacalhau

 

O que servir de sobremesa no ano novo?


Além dos pratos principais, é importante que você também escolha algumas opções de sobremesa para a ceia de ano novo

As opções são diversas e o ideal é que você procure uma receita que combine bem com o cardápio escolhido anteriormente.  Abaixo eu vou sugerir 6 receitas de sobremesa para ceia de ano novo para você experimentar. Confira:

  • Mousse de maracujá;
  • Torta de maçã;
  • Torta de chocolate;
  • Cocada de forno;
  • Pavê;
  • Mousse de chocolate.

Qual bebida servir na ceia de ano novo?


o que servir na ceia de ano novo

Não esqueça de definir também as bebidas que serão servidas nessa ocasião tão importante. 

O espumante é algo que não pode faltar. Existem diversas opções dessa bebida, até mesmo sem álcool. Escolha aquela que mais combina com o seu gosto pessoal. 

É sempre bom ter opções de suco natural da fruta e água saborizada para crianças e adultos que não podem consumir bebidas alcoólicas. 

E se você também é fã de vinhos, não deixe de servir um vinho branco ou rosé. Essas opções combinam bastante com os alimentos servidos na ceia de ano novo. 

Leia também: Como impressionar na ceia de natal?

Faça a sua escolha!


Agora que você já conhece essas opções de pratos para ceia de ano novo, não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas e sugestões e escolha os pratos que serão servidos aos seus convidados. Eu tenho certeza que eles vão adorar e você vai receber muitos elogios.

Obrigada pela sua companhia e atenção até aqui. Espero que todas essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e pronto para montar essa mesa cheia de sabores. 

Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!