Frango frito com maionese e farinha de trigo: Veja a receita!
Você por acaso está procurando uma receita de frango frito com maionese e farinha de trigo? Se sim, não saia daí pois esse artigo pode te ajudar bastante.
O frango frito é um prato clássico e irresistível que agrada a muitos paladares. Se você está buscando uma maneira de preparar o frango frito de forma deliciosa e com um toque especial, a combinação de maionese e farinha de trigo pode ser a escolha perfeita.
Aqui nós vamos explorar o passo a passo para fazer frango frito com maionese e farinha de trigo, além de oferecer dicas valiosas sobre como temperar essa carne, combinações saborosas e até mesmo como congelar esse prato para desfrutar em outras ocasiões. Não deixe de acompanhar!
Como fazer frango frito com maionese e farinha de trigo?
A verdade é que o frango frito é muito popular aqui no Brasil e em todo mundo, mas não é todo mundo que sabe fazer ele utilizando a maionese e a farinha de trigo.
Então para facilitar a sua vida, eu resolvi te apresentar uma receita que te apresenta o passo a passo para fazer essa delícia aí na sua casa. Confira:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango;
- 5 colheres de maionese;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Sal e pimenta a gosto;
- Temperos de sua escolha ;
Modo de preparo:
- Comece temperando os pedaços de frango com sal, pimenta e os temperos de sua preferência;
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se desenvolvam;
- Pré-aqueça o óleo em uma frigideira ou panela funda a uma temperatura de cerca de 170°C;
- Enquanto o óleo aquece, espalhe uma camada generosa de maionese sobre os pedaços de frango, certificando-se de cobrir todos os lados;
- Em um prato separado, coloque a farinha de trigo. Passe cada pedaço de frango pela farinha, certificando-se de que estejam bem revestidos;
- Com cuidado, coloque os pedaços de frango na frigideira com o óleo quente;
- Frite até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Isso deve levar cerca de 6-8 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços;
- Retire o frango frito e coloque-o sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo;
- Sirva quente e aproveite!
O que combina com frango frito?
O frango frito com maionese e farinha de trigo é uma opção deliciosa por si só, mas você pode combiná-lo com uma variedade de acompanhamentos para criar uma refeição completa e saborosa. Algumas opções incluem:
- Batatas fritas: A clássica combinação de frango frito e batatas fritas é sempre um sucesso.
- Salada fresca: Uma salada leve e refrescante é o complemento perfeito para equilibrar a indulgência do frango frito.
- Legumes grelhados: Legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentões, adicionam cor e sabor ao prato.
- Arroz: Um simples arroz branco ou até mesmo um arroz de ervas pode ser uma ótima escolha para acompanhar o frango frito.
Como temperar frango frito?
A chave para um frango frito saboroso está na marinada. Além do sal e da pimenta, você pode adicionar uma variedade de temperos para realçar o sabor do prato.
Os mais usados são o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, as ervas secas como alecrim ou tomilho e diversas outras opções.
A marinada permite que os sabores penetrem na carne, garantindo um resultado delicioso, sendo assim deixe descansando o máximo de tempo possível.
Dá para congelar frango frito?
Sim, é possível congelar frango frito para desfrutar em outra ocasião, mas é importante que você faça isso da maneira certa.
A primeira coisa que você precisa saber é que você vai precisar esperar esse frango esfriar por completo. Depois embale cada pedaço de frango em filme plástico ou papel alumínio e coloque os pedaços embalados em um saco plástico hermético ou recipiente próprio para congelamento.
Antes de levar para o congelar, rotule com a data de congelamento. Assim vai ficar mais fácil acompanhar a validade.
Dessa forma, o frango frito pode ser mantido no congelador por até 3 meses.
Para reaquecer, pré-aqueça o forno a 180°C, coloque o frango frito em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que esteja completamente aquecido.
Leia também: Precisa cozinhar o frango antes de fritar?
Aproveite essas dicas!
O frango frito com maionese e farinha de trigo é uma opção deliciosa e irresistível que agrada a todos. Combinando a cremosidade da maionese com a crocância da farinha de trigo, você obtém um prato que certamente se tornará um favorito.
Personalize os temperos de acordo com suas preferências pessoais e experimente diferentes acompanhamentos para criar uma refeição completa e saborosa. E lembre-se, se você quiser preparar uma quantidade maior e guardar para outra ocasião, o frango frito também pode ser congelado.
Aproveite todas essas dicas e saboreie essa incrível receita!
Obrigada pela sua companhia até aqui. Espero que essas dicas tenham te ajudado de alguma maneira.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
