O que não pode colocar na airfryer? 3 coisas que você deve evitar
No artigo de hoje eu vou falar sobre o que não pode colocar na airfryer e acredito que você vai se surpreender com tudo que vou te contar.
Aqui eu também vou te passar dicas para utilizar esse eletrodoméstico da melhor forma possível. Confira!
Saiba quais são os alimentos que não pode colocar na airfryer
Esse é um eletrodoméstico que surgiu para facilitar a vida de muita gente, mas posso te garantir que a maioria não sabe qual tipo de alimento não pode ir na airfryer. Foi por isso que eu resolvi te contar quais são. Confira:
Queijo
Geralmente no manual de instrução da airfryer vem a informação de que não é indicado realizar preparos com queijos.
Primeiro pelo simples fato da cesta ser vazada e com o calor o queijo vai derreter e se desconfigurar.
Sem contar que os líquidos em sua composição geram pequenas explosões que podem afetar o motor seriamente. É melhor evitar!
Folhas
Eu não consigo imaginar o porquê de colocar qualquer tipo de folha na airfryer, mas é bom avisar que não é o mais indicado.
Assim como queijo, as folhas também explodem e isso pode danificar o seu aparelho.
Sem contar que o resultado desse processo não é saboroso. As folhas normalmente ficam duras, ressecadas e com um sabor desagradável.
Massas líquidas
As massas líquidas também são proibidas de ir para airfryer.
E não pense que é só sobre a massa de bolo que estou falando. Se você está pensando em empanar alguma carne com uma massa muito líquida, experimente fritar ela de alguma outra forma.
Além de escorrer todo o empanado, seu aparelho também pode ser danificado.
Tome cuidado com alimentos que tem muito líquido!
Uma coisa em comum que você deve ter reparado nesses alimentos é que eles possuem muitos líquidos em suas composições. Então eu devo te alertar: qualquer tipo de líquido é um perigo para a airfryer!
Além de correr o risco de destruir seu aparelho, geralmente o processo de cozimento não ocorre como o esperado.
O cozimento dentro da airfryer acontece pelo movimento de ar quente. Isso faz com que alguns alimentos líquidos demais não consigam chegar em uma textura agradável ao nosso paladar através desse método.
Não ultrapasse a quantidade indicada
Como eu te falei logo acima, o processo de cozimento nesse aparelho ocorre através da movimentação do ar quente liberado e para isso ocorrer da forma correta, é necessário ter espaço para esse ar circular.
Então deixe sempre espaço entre os alimentos para que o ar consiga passar!
Sempre pré aqueça a airfryer
Independente do que você vai preparar, nunca esqueça de pré aquecer o seu aparelho pelo menos 5 minutos antes.
Dependendo do tamanho da quantidade, você pode deixar pré aquecer por no máximo 15 minutos.
Isso vai te ajudar a iniciar o processo de cozimento assim que adicionar o alimento na cesta, diminuindo o tempo de preparo.
Você sabia que não pode colocar papel na airfryer?
Isso mesmo. Essa é uma regra muito bem estabelecida pelas marcas que vendem esse aparelho doméstico.
O papel dentro da airfryer interrompe a movimentação do ar e faz com os alimentos não sejam cozidos da forma correta.
O único papel que pode ser colocado na airfryer sem danificá-la é o papel manteiga e também em pouca quantidade. Esse tipo de papel possui furinhos que permitem que o ar se movimente.
Você também pode usar papel alumínio, mas lembre-se de realizar furos nele.
Leia também: Tempo para assar hamburguer na airfryer
Já pode começar a usar!
Agora que você já sabe o que não pode colocar na airfryer, já pode começar a usar o seu aparelho aí na sua casa. Aproveite essas dicas e experimente ainda hoje!
Eu tenho certeza que você vai amar a experiência. Com a airfryer você consegue preparar receitas com praticidade, qualidade e rapidez. Sem contar que através desse aparelho você consegue se alimentar de forma mais saudável e consciente, já que não é necessário utilizar nenhum tipo de gordura para fritar ou assar.
Eu espero que o artigo de hoje tenha te ajudado a encontrar o que você estava procurando.
Te agradeço pela sua companhia e te desejo boa sorte.
Até a próxima!
