Acompanhamento para paçoca de pinhão: O que combina?

Quer saber o que servir de acompanhamento para paçoca de pinhão? Então não deixe de conferir esse artigo que eu preparei para você. 

Aqui eu vou te apresentar algumas opções de receitas para servir e também vou te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia aí na sua casa. Confira!

O que servir de acompanhamento para paçoca de pinhão


Acompanhamento para paçoca de pinhão

A paçoca de pinhão é um acompanhamento muito popular aqui no Brasil, principalmente na região sul e ela se tornou tradição nos festejos juninos. 

Para te ajudar, eu resolvi te apresentar opções de acompanhamentos que harmonizam bem com essa paçoca. Confira a seguir!

1 – Salada de folhas verdes

Essa é uma combinação que vale a pena experimentar. A paçoca de pinhão servida com salada de folhas verdes e crocantes é uma refeição equilibrada e nutritiva. 

 

2 – Carne assada

A paçoca de pinhão também harmoniza bem com diversas receitas de carne assada. Prepare a sua receita preferida e experimente essa combinação. 

 

3 – Peixe assado

Além da carne, a paçoca de pinhão também combina bem com peixe assado. Seu sabor suave harmoniza perfeitamente com os ingredientes dessa paçoca. 

 

4 – Frango grelhado

Se você está pensando em servir algo mais leve, saiba que um frango grelhado também é uma boa opção.

 

5 – Coalhada

A verdade é que uma porção de coalhada com paçoca de pinhão é praticamente irresistível. Experimente e se delicie.

 

Experimente essa receita de paçoca de pinhão


Apesar da sua popularidade, eu sei que não é todo mundo que sabe preparar essa delícia em casa. Foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar esse passo a passo super simples.

Acompanhe a seguir!

Ingredientes:

  • 250g de pinhão cozido e moído;
  • 500g de patinho moído;
  • 100g de carne suína magra;
  • 40g de bacon magro;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 cebola;
  • 1/2 brócolis;
  • 1 pimentão verde pequeno;
  • 1 pimentão vermelho pequeno;
  • 1 alho poró pequeno;
  • Sal e pimenta à gosto.

Modo de preparo:

  • A primeira coisa que você precisa fazer é fritar o bacon até dourar;
  • Em seguida adicione a carne suína e o patinho moído;
  • Logo depois adicione a cebola, o sal e a pimenta;
  • A seguir acrescente o pinhão cozido e descascado;
  • Adicione o alho, poró, os pimentões, a cenoura ralada e o brócolis;
  • Misture bem e tampe a panela;
  • Deixe cozinhar por alguns minutos, finalize com cheiro verde.

Conheça os benefícios do pinhão


receita de paçoca de pinhão

Além de ser um ingrediente super versátil, o pinhão também oferece uma grande variedade de benefícios para o nosso organismo. A seguir eu vou te contar quais são os principais. Confira:

Mantém a saúde dos ossos

O pinhão é um ingrediente conhecido por ser uma ótima fonte de minerais como fósforo e magnésio. Essas substâncias são importantes para manter a saúde óssea e muscular. 

Melhora o humor

Esse é um ingrediente que oferece uma boa quantidade de triptofano. Esse é uma aminoácido que auxilia na regulação do sono e melhora o  humor..

Ajuda na digestão

O pinhão também é conhecido pela quantidade de fibras que auxiliam em todo o processo digestivo.

Rico em proteína

Se você está buscando uma nova fonte de proteína, não deixe de adicionar o pinhão na sua rotina alimentar. 

Regula o açúcar no sangue

Para os diabéticos, é importante saber que as fibras presentes no pinhão também ajudam a regular o açúcar no sangue. 

Leia também: Quanto tempo leva para cozinhar pinhão?

Escolha o melhor acompanhamento!


Acredito que agora que você já sabe o que servir como acompanhamento para paçoca de pinhão ficou mais fácil servir essa delícia aí na sua casa, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Aproveite essas sugestões que eu trouxe para você. Eu tenho certeza que você vai conseguir preparar uma boa combinação. 

Ah, não esquece de voltar aqui para me contar qual foi a receita que você escolheu experimentar e me dizer qual nota você daria para ela. Eu vou amar saber!

Obrigada pela sua companhia de sempre. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui mais inspirado. 

Boa sorte e até a próxima!