Vagem é legume ou verdura?

Por acaso você ficou na dúvida e agora quer saber se vagem é legume ou verdura? Então não deixe de acompanhar esse artigo que preparei para você. 

Além disso, eu vou também vou te contar sobre os benefícios que esse alimento pode te oferecer e também vou te apresentar algumas receitas para você preparar com esse ingrediente. Não deixe de conferir!

Descubra se a vagem é um legume ou verdura

A vagem é muito usada aqui no Brasil e ela pode ser considerada um legume. 

Os legumes são os vegetais que são consumidos em sua forma jovem e eles são ricos em nutrientes variados. 

É importante lembrar que a definição de legume e verdura pode variar muito de acordo com a região e a cultura local. 

Saiba quais são os benefícios desse legume

Além de ser um legume muito saboroso, a vagem também possui diversos nutrientes benéficos para a nossa saúde. 

Abaixo eu vou citar os principais para você ficar por dentro de tudo que ela tem para te oferecer. Confira!

1 – Rica em antioxidantes

Na vagem é possível encontrar antioxidantes como flavonoides e carotenoides. Essas substâncias ajudam a proteger as células do corpo contra as ações dos radicais livres e também possuem efeitos anti-inflamatórios.

2 – Baixo teor calórico

Se você está fazendo uma dieta para perder peso, saiba que a vagem é um alimento muito indicado nesse caso. 

A grande vantagem é que elas oferecem uma grande quantidade de nutrientes e sem adicionar uma grande quantidade de calorias na sua dieta. 

3 – Ajuda a manter a saúde óssea

A vagem é conhecida por conter minerais essenciais para manter a saúde dos ossos em dia. 

Substâncias como vitamina K e cálcio são facilmente encontradas nesse legume e elas possuem um papel muito importante na formação dos ossos. Além disso, a vagem é um alimento que previne doenças como osteoporose. 

4 – Ajuda a manter o corpo hidratado

Isso mesmo! Por conta da grande quantidade de água presente nesse legume, ele também contribui para manter a hidratação corporal em dia. 

Experimente essas receitas com vagem

Além de todos esses benefícios que eu acabei de citar, a vagem é um legume que também é conhecido pela sua versatilidade na culinária. 

Abaixo eu vou te apresentar algumas receitas para você experimentar aí na sua casa.  Confira:

1 – Vagem refogada

Caso você não tenha experimentado ainda, saiba que a vagem refogada é uma receita incrível. 

Os temperos utilizados podem variar de acordo com o seu gosto. No vídeo abaixo você vai acompanhar o passo a passo para preparar ela ainda hoje. Experimente!

2 – Sopa de vagem

A sopa é um prato muito consumido aqui no Brasil e nessa receita você vai aprender a fazer uma sopa de vagem que vai te deixar com água na boca. 

Não deixe de conferir!

3 – Vagem cremosa

Esse é um prato que vai te surpreender tanto na cremosidade quanto no sabor. 

Os ingredientes utilizados você provavelmente já tem aí na sua casa, então não perca mais tempo. 

Não deixe para depois!

Agora que você já sabe se vagem é legume ou verdura e também já conhece todas essas receitas incríveis que eu acabei de te apresentar, não perca mais tempo. 

Aproveite todas essas informações e adicione esse legume na sua alimentação diária. Como eu mencionei nesse artigo, ele oferece uma grande quantidade de nutrientes benéficos. 

Ah, e se por acaso você resolver preparar alguma dessas receitas que eu trouxe para você hoje, não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou do resultado. Eu vou amar saber!

Antes de ir embora eu preciso te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção até aqui. 

Eu realmente espero que você tenha encontrado todas as respostas para as suas dúvidas e que você tenha encontrado aqui um pouco de inspiração. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!