Quanto tempo para assar linguiça na airfryer? Veja quanto deixar

Publicado por Redação Publicado em 15 set 2023

Você está procurando saber quanto tempo para assar linguiça na airfryer? Se sim, eu acredito que esse artigo pode te ajudar muito.

A linguiça assada é uma iguaria que agrada a muitos paladares. Se você possui uma airfryer, essa é uma excelente opção para preparar linguiças de maneira prática e saudável. Mas quanto tempo você deve deixar as linguiças na Airfryer?

Neste artigo vamos compartilhar dicas essenciais para garantir que suas linguiças fiquem perfeitamente assadas. Não deixe de conferir!

Descubra quanto tempo para assar linguiça na airfryer

A verdade é que o tempo de cozimento das linguiças na airfryer pode variar de acordo com diversos fatores, incluindo o tamanho das linguiças, a potência do aparelho e o grau de cozimento desejado.

Abaixo eu vou deixar algumas dicas gerais para ajudar você a determinar o tempo adequado. Confira:

Tamanho e espessura das linguiças: Linguiças mais finas e pequenas tendem a cozinhar mais rapidamente do que linguiças grossas e grandes. Verifique o tamanho das suas linguiças para ter uma ideia aproximada do tempo de cozimento.
Pré-aquecimento: Pré-aqueça a airfryer a uma temperatura média (por exemplo, 180°C) por cerca de 3 a 5 minutos. Isso ajudará a garantir que as linguiças cozinhem uniformemente.

Em média, linguiças de tamanho padrão costumam levar de 10 a 15 minutos na airfryer para ficarem completamente cozidas e douradas. É importante verificar o progresso a cada 5 minutos.

Não esqueça de verificar o ponto

O ponto ideal das linguiças é quando elas estão douradas por fora e cozidas por dentro, sem partes cruas.

Use um termômetro culinário para medir a temperatura interna das linguiças. Quando atingir cerca de 75°C, elas estão prontas.

E para garantir que as linguiças cozinhem de maneira uniforme, agite ou vire-as na metade do tempo de cozimento.

Lembre-se de que o tempo exato pode variar dependendo das suas preferências pessoais. Alguns gostam das linguiças mais douradas e crocantes, enquanto outros preferem um cozimento mais suave.

O que combina com linguiças assadas?

A linguiça assada é um prato versátil, muito consumida aqui no Brasil e que pode ser servido de várias maneiras.

Para facilitar a sua vida, eu resolvi deixar aqui algumas sugestões de acompanhamentos para você combinar. Confira:

Pão: Sirva as linguiças em um pão fresco com molhos e condimentos de sua escolha.
Arroz e Feijão: Uma combinação clássica que agrada a muitos paladares.
Legumes Grelhados: Acompanhe com legumes grelhados, como pimentões, cebolas e abobrinhas.
Salada: Uma salada fresca e crocante é sempre uma boa opção para equilibrar o sabor da linguiça.
Molhos: Molhos como mostarda, ketchup, maionese temperada ou molho barbecue podem dar um toque extra de sabor.

Dá para fazer linguiça em casa?

Sim, é possível fazer linguiça caseira!

Fazer suas próprias linguiças permite que você escolha os ingredientes e os temperos, garantindo um sabor único.

Para isso você precisa conhecer uma receita certeira e simples. Abaixo eu vou te apresentar uma que vai te deixar com água na boca. Confira:

Ingredientes:

500g de carne suína moída
500g de carne bovina moída
1 colher de sopa de alho picado
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de cominho
Invólucros de linguiça (disponíveis em lojas de produtos para churrasco)

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture todas as carnes moídas e os temperos até que estejam bem incorporados;
Encha os invólucros de linguiça com a mistura de carne, garantindo que não fiquem bolsões de ar;
Amarre as extremidades dos invólucros com barbante de cozinha;
Faça furos nas linguiças com um garfo para liberar o ar e evitar que elas estourem durante o cozimento;
Cozinhe as linguiças na Airfryer seguindo as orientações gerais mencionadas acima até que estejam douradas e cozidas por dentro.

Lembre-se de que fazer linguiça caseira requer prática, então não desanime se não ficar perfeita na primeira tentativa.

Comece agora mesmo!

Agora que você sabe quanto tempo para assar linguiça na airfryer e tem uma receita para fazer suas próprias linguiças caseiras, você pode desfrutar deste prato delicioso em casa.

Eu preciso te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção até aqui.

Espero que essas dicas e informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você saia daqui ainda mais inspirado.

Te desejo boa sorte e até a próxima!