Pode assar hambúrguer no forno? Descubra se dá certo

Por acaso você já se perguntou se pode assar hambúrguer no forno? Neste artigo, vamos explorar essa possibilidade e descobrir se esse método realmente funciona. 

Além disso, vamos compartilhar dicas valiosas para fazer hambúrgueres caseiros deliciosos e apresentar opções de acompanhamentos para tornar sua refeição ainda mais saborosa. 

Aproveite para descobrir novas maneiras de desfrutar desse prato tão popular aqui no Brasil!

Descubra se pode assar hambúrguer no forno


Pode assar hambúrguer no forno

Sim, é possível assar hambúrgueres no forno. Embora seja menos comum do que grelhar ou fritar, o método de assar no forno pode ser uma alternativa eficiente e saudável para preparar hambúrgueres. 

Mas é importante lembrar que o resultado final pode variar tanto na textura, quanto no sabor. Ainda assim, muitas pessoas preferem esse método por conta da praticidade e uniformidade que o forno oferece.

Como fazer hambúrguer caseiro


Se você está interessado em assar hambúrgueres no forno, é importante começar com uma boa receita de hambúrguer caseiro. Afinal, a qualidade da carne e os temperos utilizados são essenciais para um resultado final saboroso. 

Abaixo eu vou deixar uma receita básica para você fazer hambúrguer caseiro. Confira!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída 
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada e o alho picado;
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem;
  • Divida a mistura em porções iguais e modele em forma de hambúrguer;
  • Pré-aqueça o forno em 200°C e coloque os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel manteiga;
  • Asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam cozidos e dourados.

Como montar um hambúrguer caseiro


Ao preparar um hambúrguer caseiro, a montagem e a ordem dos ingredientes usados também são importantes para garantir uma experiência perfeita. Confira abaixo algumas dicas incríveis!

Escolha o pão certo

Opte por pães de hambúrguer frescos e de boa qualidade. Você pode escolher entre pães tradicionais, integrais, com gergelim ou até mesmo experimentar opções mais diferentes, como pães de batata-doce ou de espinafre.

Adicione os ingredientes na ordem certa

Comece montando pela parte inferior do pão, logo em seguida adicione o hamburguer, depois o queijo por cima e a seguir o restante dos ingredientes.

Lembrando que o molho é sempre por último, mas você pode adicionar entre as camadas.

Cuidado com as proporções

Equilibre as quantidades de cada ingrediente para que não fique pesado ou desequilibrado. Evite colocar uma quantidade excessiva de ingredientes, pois pode dificultar a mordida e fazer com que o hambúrguer se desfaça.

O que servir com hambúrguer?


como assar hambúrguer no forno

Além do hambúrguer em si, é importante pensar nos acompanhamentos que irão complementar sua refeição. Aqui estão algumas opções para você experimentar aí na sua casa:

Batata frita: A batata frita é o melhor acompanhamento para hambúrguer. Você pode optar por batatas fritas tradicionais, batatas rústicas ou batatas-doces assadas.

Salada: Uma salada fresca e crocante pode equilibrar a refeição. Escolha uma salada verde simples ou adicione ingredientes como tomate, pepino, cenoura e molhos de sua preferência.

Onion rings: As famosas cebolas empanadas e fritas são uma opção saborosa e crocante para acompanhar seu hambúrguer.

Milkshake: Para os amantes de uma combinação doce e salgada, um milkshake gelado é uma ótima opção. Escolha entre sabores como chocolate, baunilha ou morango.

Bebidas refrescantes: Água, refrigerantes, sucos naturais, chás gelados ou até mesmo uma cerveja gelada são boas opções de bebidas para acompanhar seu hambúrguer.

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Não deixe para depois!


Agora que você já sabe que pode assar hambúrguer no forno, não perca mais tempo. Aproveite essas dicas e experimente aí na sua casa. 

Essa é uma alternativa viável para quem busca uma opção prática e saudável. Lembre-se de utilizar uma boa receita de hambúrguer caseiro, como essa que eu te passei e escolha um desses acompanhamentos que te apresentei. Eu tenho certeza que independente da sua escolha, o resultado dessa combinação vai ser incrível.

Antes de ir embora eu quero muito te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção até aqui. Ela é muito importante para todos nós!

Eu realmente espero que esse artigo tenha te ajudado de alguma maneira. Torço para que você tenha encontrado aqui, além de respostas, um pouco mais de inspiração. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!