O que servir antes da pizza? 7 entradas que combinam

Você está procurando saber o que servir antes da pizza? Então acompanhe esse artigo que eu preparei especialmente para você. 

Aqui eu vou te apresentar algumas sugestões de entradas que combinam com pizza e também te contar o que servir de sobremesa nessa ocasião. Confira!

Descubra o que servir antes da pizza


O que servir antes da pizzaSe você está pensando em preparar uma noite de pizza com seus familiares e amigos, saiba que servir uma entrada que combine com o cardápio da noite pode transformar completamente a experiência dos seus convidados. 

Para te deixar ainda mais inspirado, eu resolvi te apresentar essa lista de opções de entradas deliciosas. Acompanhe!

1 – Tábua de frios

Uma variedade de frios, como salame, presunto, mortadela e queijos, acompanhados de pães e torradas, proporcionam uma entrada deliciosa.

2 – Bruschetta

Fatias de pão crocante cobertas com tomates frescos, alho, manjericão e azeite de oliva é uma entrada saborosa que complementa perfeitamente o sabor da pizza.

3 – Salada caprese

Essa é uma entrada refrescante e leve. A combinação do tomate, da mussarela de búfala e manjericão torna esse cardápio mais sofisticado. 

4 – Antepasto

Você também pode preparar um antepasto para servir com a pizza. Esse é um prato que oferece uma variedade de sabores perfeita para iniciar a refeição.

5 – Salada verde

Se você está buscando uma opção mais leve, experimente uma salada simples de folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, com um molho leve de azeite de oliva e vinagre balsâmico. 

6 – Cogumelos grelhados

Tempere os cogumelos com os ingredientes de sua preferência e sirva grelhado antes da pizza. Eles adicionam um sabor terroso que complementa muito bem. 

7 – Patê de azeitonas

Um patê cremoso feito com azeitonas pretas ou verdes, servido com torradas ou pães, pode ser um diferencial interessante. 

Qual sobremesa combina com pizza?


Caso você queira servir um menu completo, se atente também na hora de escolher a sobremesa que vai ser servida. 

Muita gente aproveite que a pizza já está sendo servida e oferece também um sabor doce para servir como sobremesa, mas caso você queira sair do tradicional, saiba que existem diversas opções de receitas deliciosas. 

  • Calzone de nutella e banana: Um calzone doce recheado com Nutella, bananas fatiadas e pedaços de nozes é uma ótima opção. 
  • Torta de frutas: Para uma opção mais leve, uma torta de frutas é perfeita. Combine suas frutas preferidas e se delicie!
  • Sorvete: A verdade é que a pizza combina muito bem com um bom sorvete. Escolha um sabor que combine bem como baunilha e chocolate e experimente essa combinação! 
  • Tiramisu: Essa é uma sobremesa clássica italiana feita com camadas de biscoitos de champanhe embebidos em café, creme de queijo mascarpone e cacau em pó. Vale a pena experimentar!
  • Pastel doce: Um pastel doce também pode ser servido como sobremesa nesse menu. Escolha o recheio de sua preferência e proporcione uma experiência incrível para seus convidados. 
  • Crepes: Experimente servir um creme doce logo depois da pizza. Essa é uma sobremesa leve e que vale a pena experimentar.
  • Cannoli: Esse é um doce italiano clássico feito com casquinhas crocantes de massa frita recheadas com creme de ricota, açúcar e raspas de chocolate. Você vai adorar!

Pode congelar pizza?


Se acabou sobrando pizza, saiba que dá para congelar essa sobra para ser consumida em outro momento. A primeira coisa que você precisa saber é que essa pizza precisa estar completamente fria, caso contrário, cristais de gelo serão formados e isso pode alterar a textura da massa. 

Em seguida, divida as fatias e enrole em um plástico filme ou papel alumínio. Coloque os pedaços de pizza espalhados em uma assadeira de alumínio e leve ao congelador. 

Quando todos os pedaços estiverem firmes, transfira para um saco plástico próprio para congelamento e leve ao congelador. 

Quanto tempo pode ficar no congelador?


O que servir de entrada antes da pizza

A verdade é que o tempo de validade da pizza no congelador pode variar um pouco de acordo com o método usado na hora de armazenar, e também de acordo com os ingredientes utilizados nesta pizza. 

É importante lembrar que a pizza caseira se comporta melhor ao ser congelada quando comparada a pizza que compramos em mercados. 

Caso o armazenamento tenha sido realizado da maneira correta, a sobra de pizza pode  ficar no congelador por até 2 meses. 

Na hora de congelar, lembre-se de adicionar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a sua validade. 

Leia também: Como substituir a farinha de trigo na pizza?

Faça a sua escolha!


Agora que você já sabe o que servir antes da pizza, o que falta para você começar a preparar esse momento? Eu tenho certeza que você vai conseguir encontrar uma entrada que combine bem com esse momento. 

Ah, não esquece de voltar para me contar qual foi a receita que você escolheu e qual nota você daria para ela. Eu vou amar saber!

Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira. Te desejo boa sorte e até a próxima!


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