Cozinhar batata-doce no microondas: Quanto tempo? Como fazer?

Você está querendo saber como cozinhar batata-doce no microondas? Então não deixe de acompanhar esse artigo que eu preparei especialmente para você.

Aqui eu vou te contar o tempo necessário para deixar essa batata no ponto certo e também vou tirar algumas dúvidas interessantes. Confira!

Dá para cozinhar batata-doce no microondas?

A batata doce é um alimento muito versátil e saudável que pode ser preparado de diversas maneiras e um dos métodos mais práticos é cozinhar ela no microondas. 

Essa é uma prática perfeita para aqueles dias em que você não está com muito tempo e busca uma solução rápida, já que preparar esse ingrediente no microondas reduz bastante o tempo de preparo.

Quanto tempo para cozinhar batata-doce no microondas?

A verdade é que o tempo de cozimento da batata-doce no microondas pode variar muito de acordo com a potência do seu aparelho e principalmente com o tamanho das batatas.

No geral, batatas pequenas que pesam no máximo 200 g precisam de cerca de 7 minutos para alcançar o ponto correto. 

Já as batatas médias, aquelas acima de 250 g, necessitam de mais tempo, mas não vai ultrapassar 9 minutos. As batatas grandes podem levar até 12 minutos para cozinhar completamente. 

Lembre-se de que esses tempos são aproximados, e é importante monitorar o processo para evitar que as batatas fiquem muito cozidas ou cruas por dentro. 

Como cozinhar batata-doce no microondas?

Como eu já disse, esse é um método prático e muito simples. A primeira coisa que você precisa fazer é lavar bem as batatas para retirar qualquer impureza. 

Em seguida, utilize um garfo ou uma faca para furar as batatas por todos os lados. Isso vai ajudar a liberar o vapor durante o cozimento e também vai evitar que as batatas se quebrem. 

Para manter a umidade do ingrediente e evitar que a casca fique seca, envolva em um papel toalha úmido antes de colocar no microondas. 

Coloque as batatas em um prato próprio para microondas, deixando espaço entre elas. Ajuste o tempo de cozimento de acordo com o tamanho das batatas e regule a potência do seu aparelho. 

Na metade do tempo de cozimento, vire as batatas para garantir um cozimento uniforme e após o tempo de cozimento, verifique a textura das batatas com a ajuda de um garfo. 

Antes de cortar ou servir, eu aconselho que você deixe a batata descansar por alguns minutos. Isso vai ajudar a distribuir bem a umidade.

Faz mal cozinhar batata-doce no microondas?

Eu tenho certeza que você já ouviu alguém falando que cozinhar alimentos no microondas faz mal a nossa saúde, não é mesmo? Mas eu preciso te dizer que isso não passa de um mito que foi muito bem espalhado. 

A verdade é que cozinhar batata doce no microondas não faz mal, desde que você tome todos os cuidados durante o processo de cozimento e não consuma a batata-doce crua. Se necessário, adicione mais tempo até alcançar o ponto desejado. 

Além disso, evite superaquecer as batatas, o que pode levar a texturas indesejáveis e perda de nutrientes.

Conheça os benefícios da batata-doce

Esse é um ingrediente que oferece não só sabor, mas também uma grande variedade de nutrientes incríveis para o nosso corpo. 

Abaixo eu vou citar os principais para você ficar por dentro de tudo que ela pode te oferecer. Confira:

• Rica em fibras: A batata-doce é um ingrediente que possui uma grande quantidade de fibras. Essas fibras ajudam a manter a saúde digestiva e promovem um bom funcionamento do sistema gastrointestinal. 
• Melhora a saúde da pele: Ela também é rica em vitamina A. Essa vitamina é conhecida por contribuir para a saúde da visão e da pele. 
• Regula níveis de açúcar no sangue: Por conta da grande quantidade de fibras, a batata-doce também é conhecida por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
• Fonte de energia: Esse é um ingrediente que também oferece uma boa quantidade de carboidratos complexos. Eles são responsáveis por fornecer energia para o nosso organismo. 
• Rica em nutrientes: A batata-doce contém diversos nutrientes importantes para o nosso corpo. Além das fibras que eu já mencionei, ela também contém vitamina C e B6, potássio e antioxidantes. 

Leia também: Quanto tempo cozinhar batata doce na panela de pressão?

Comece a preparar!

Depois de descobrir como cozinhar batata-doce no microondas, o que falta para você começar a preparar aí na sua casa? Eu acredito que com essas dicas essa tarefa vai se tornar muito fácil para você. 

Ah, não esquece de voltar aqui para me contar se você conseguiu cozinhar a batata-doce no microondas e me dizer que nota você daria para esse método. 

Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!