Por acaso você está procurando uma receita de torta salgada de pão de forma para 20 pessoas? Então não deixe de acompanhar esse artigo que eu preparei especialmente para você.
A torta salgada de pão de forma é uma opção prática e deliciosa para servir em festas, reuniões familiares ou como um lanche reforçado. Esta receita simplificada, que utiliza pão de forma como base, permite uma grande variedade de recheios e é relativamente fácil de montar e servir.
Aqui eu vou te contar o passo a passo de como preparar uma torta salgada de pão de forma para 20 pessoas de uma maneira simples e também vou te passar algumas dicas interessantes. Confira!
Conheça essa receita de torta salgada de pão de forma para 20 pessoas
A verdade é que preparar uma torta salgada de pão de forma não é tão difícil. Nesse caso, o que mais gera dúvida é a quantidade de ingredientes necessários para preparar uma torta para esse número de convidados.
Abaixo eu vou te passar a lista completa e todo o passo a passo para você fazer essa delícia. Não deixe de experimentar!
Ingredientes:
- 4 pacotes de pão de forma;
- 300g de maionese para cobrir a torta;
- Recheio de sua preferência.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você deve fazer é remover as bordas do pão de forma e reservar as fatias;
- Em uma bandeja grande, disponha uma camada de pão, cobrindo todo o fundo;
- Sobre esta camada, espalhe o recheio escolhido e repita o processo até que a altura desejada seja alcançada, geralmente de três a quatro camadas de pão;
- Cubra toda a torta com uma camada generosa de maionese. Isso vai ajudar a manter a umidade do pão e a unir todas as camadas;
- Cubra a torta com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para que as camadas se firmem, facilitando o corte na hora de servir;
- Retire da geladeira, decore a seu gosto com itens como folhas de alface, tomate cereja, azeitonas, entre outros, e sirva.
Saiba quantos pães precisa para fazer uma torta desse tamanho
Para fazer uma torta salgada de pão de forma que sirva 20 pessoas, você precisará de aproximadamente 4 a 5 pacotes de pão de forma, considerando que cada pacote contém cerca de 20 fatias.
Isso vai permitir que você monte a torta em várias camadas e garanta que haja o suficiente para todos os convidados.
Experimente essas opções de recheio
Existem diversas opções de recheio para torta salgada de pão de forma e o que vai definir isso é o gosto pessoal seu e de seus convidados.
A seguir eu vou deixar algumas sugestões interessantes para você se inspirar. Acompanhe:
- Frango desfiado com milho e requeijão;
- Atum com maionese e cebola picada;
- Presunto e queijo com tomate e orégano;
- Salada de ovo com cebolinha;
- Palmito com azeitona preta e creme de leite;
- Carne moída com ervilhas e cenoura;
- Ricota com espinafre e noz-moscada;
- Bacalhau desfiado com azeitonas e batata;
- Peito de peru com queijo cottage e alface picada;
- Legumes salteados;
- Salpicão de frango;
- Mortadela com queijo prato e mostarda;
- Camarão com catupiry e ervas;
- Queijo brie com geleia de damasco;
- Salmão defumado com cream cheese.
Descubra o que combina com torta salgada
Caso você queira servir algo além da torta salgada, saiba que existem diversas combinações interessantes que você pode fazer.
Confira abaixo:
- Saladas frescas: Uma salada verde ou uma salada de legumes é uma excelente escolha para acompanhar.
- Batatas: Batatas fritas, batatas assadas ou mesmo um purê podem ser ótimos acompanhamentos.
- Pickles e conservas: Picles, cebolas em conserva ou mesmo chutneys podem adicionar um sabor ácido que balanceia bem com a riqueza da torta.
Como conservar torta salgada de pão de forma?
A torta de pão de forma deve ser mantida refrigerada se não for consumida imediatamente. O ideal é que você cubra com filme plástico, pois dessa maneira ela pode durar na geladeira por até 3 dias.
Evite deixar fora da refrigeração por períodos prolongados para não comprometer a qualidade e segurança do alimento.
Pode congelar?
Sim, dá para congelar a torta de pão de forma já montada, mas é importante que você saiba que isso pode afetar a textura do pão ao descongelar.
Se optar por congelar, envolva bem em filme plástico e armazene por até 1 mês. Na hora de servir, transfira para a geladeira e deixe descongelando por algumas horas antes de servir.
Leia também: Como fazer torta de frango de liquidificador?
Não deixe de experimentar!
Agora que você já sabe como preparar uma torta salgada de pão de forma para 20 pessoas, chegou a hora de experimentar ela aí na sua casa.
Eu tenho certeza que o resultado dela vai surpreender você e todos os seus convidados.
Obrigada pela sua companhia e atenção de sempre. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e pronto para preparar essa delícia.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
