Sim, tem como fazer doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes. Se você não tem muito material em casa e está morrendo de vontade de comer um docinho, eu tenho certeza que o meu texto vai te ajudar.
Só para você ter uma noção, eu não só vou te ensinar uma receita, mais 3. Elas são igualmente fáceis e saborosas. Por fim, ainda vou indicar outros ingredientes que podem dar um sabor ainda mais especial à sua receita.
O que acha disso? Fica comigo até o final do texto e aproveita!
Como fazer doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes? Conheça 3 receitas diferentes
A partir de agora eu vou te apresentar 3 receitas de doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes. Todas trazem excelentes resultados, mas preciso te lembrar que a textura não será a mesma da feita na panela de pressão, ok? No micro-ondas o doce de leite vai ficar mais cremoso, mas será gostoso igual.
Minha dica é que você experimente as 3 opções para ver qual delas te agrada mais.
Pronto? Então vamos lá:
1. Doce de leite com leite condensado e açúcar mascavo
O doce de leite dessa receita fica um pouco caramelizado por causa do açúcar e tem um sabor mais intenso.
Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
Modo de preparo
- O primeiro passo é misturar o açúcar e o leite condensado em uma tigela que possa ir ao micro-ondas;
- Leve ao eletrodoméstico e aqueça por 1 minuto em potência alta. Depois retire a tigela e mexa bem;
- A partir daí você vai continuar aquecendo a mistura a cada 30 segundos, sempre mexendo. Repita até que chegue na textura desejada, que deve levar em médio 5 minutos no total.
2. Doce de leite com leite condensado e manteiga
Essa é uma versão bem brilhante e cremosa do doce de leite.
Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Modo de preparo
- Misture o leite condensado e a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas e mexa bem até que vire uma mistura homogênea;
- Leve para aquecer por 1 minuto em potência alta, depois retire e misture;
- Agora é só repetir o processo em intervalos de 30 segundos, sempre mexendo;
- Entre 3 a 5 minutos o doce deve chegar à textura correta.
3. Doce de leite com leite condensado e creme de leite
Essa é uma das versões favoritas de doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes, porque ela tem um sabor mais equilibrado, menos doce e fica super cremosa.
Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado;
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco ou de caixinha.
Modo de preparo
- O primeiro passo é adicionar os ingredientes em uma tigela própria para micro-ondas e misturar bem;
- Em seguida leve para aquecer por 60 segundos em potência alta;
- Retire, misture bem e volte a aquecer em intervalos de 30 segundos, mexendo em cada pausa;
- Continue fazendo isso por 4 a 6 minutos, até que o doce chegue na cor e na textura desejada.
Ingredientes que podem ajudar a incrementar o seu doce de leite
Acabei de te provar que te como fazer doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes, mas isso não significa que o resultado será o mais gostoso possível.
Existem alguns ingredientes que você pode acrescentar na equação e que vão dar um gosto ainda mais interessante para o seu doce e, sinceramente, eu acho que vale a pena fazer esse investimento.
Algumas das opções são:
- Flor de sal: Acrescentar no final da receita vai realçar o sabor do doce e dar um toque gourmet bem interessante;
- Baunilha: Adicionar extrato de baunilha vai dar um gosto bem interessante e um tanto aromático;
- Canela: Para quem gosta de canela, a combinação é muito boa;
- Coco: Eu não sei você, mas eu amo doce de leite com coco. A ideia aqui é adicionar coco ralado na receita e se deliciar com ela.
Leia também: O que comer com doce de leite?
Comece a testar!
Agora você sabe que tem como fazer doce de leite no micro-ondas com 2 ingredientes de pelo menos 3 formas diferentes. Espero que teste todas elas para encontrar a que mais te agrada no sabor, cor e textura.
Eu agradeço muito pela sua companhia por aqui hoje, viu?
Que minhas informações tenham te ajudado de alguma forma.
Sucesso por aí e até o próximo texto!